Serafina, Restaurace v Madridu, Španělsko
Serafina je středomořská restaurace v centru Madridu s vnitřním a venkovním posezením rozmístěným v několika úrovních. Kuchyně nabízí kompletní menu středomořských jídel připravených z regionálních surovin a sezónních produktů.
Restaurace byla založena na počátku 21. století a rozšířila se ze své newyorské základny, aby přinesla italské stravovací tradice do Madridu. Toto spojení amerických a evropských kořenů formovalo podnik od začátku.
Menu čerpá z několika středomořských regionů a kombinuje španělské suroviny s italskými kuchařskými technikami způsobem, který odráží, jak se různé kulinářské tradice setkávají. Návštěvníci si tohoto spojení všímají v jídlech, která působí zároveň povědomě i nově.
Restaurace je otevřena od pondělí do čtvrtka do 1:00 ráno a o víkendech do 2:30 ráno. Rezervace se doporučuje na večeři, zejména o víkendech nebo pokud preferujete konkrétní místo.
Podnik má oddělené jídelní prostory v různých podlažích, každý vyzdobený odlišnými designovými prvky inspirovanými Středomořím. Toto uspořádání vytváří různé nálady v rámci stejného místa a nabízí návštěvníkům rozmanité zážitky podle toho, kde sedí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
