Sailendra, Asijská restaurace v Setiabudi, Indonésie
Sailendra je asijská restaurace v hotelu JW Marriott Jakarta, která nabízí kuchyně z Číny, Japonska, Thajska a Indonésie. Hosté si mohou vybrat z bufetu nebo si objednat jednotlivá jídla z menu podle svých preferencí.
Restaurace se objevila na jakartské gastronomické scéně spojením tradičních indonéských receptů s vlivy čínské, japonské a thajské kuchyně. Cílem tohoto spojení bylo nabídnout hostům širokou chuť asijských kulinářských tradic na jednom místě.
Otevřená kuchyně ukazuje, jak šéfkuchaři z různých asijských tradic pracují bok po boku, každý podle svých vlastních kulinářských postupů a technik. Toto uspořádání vytváří prostor, kde návštěvníci vidí preciznost a dovednost potřebnou pro autentickou regionální kuchyni.
Podnik nabízí vnitřní i venkovní posezení pro různé nálady a velikosti skupin. Možnosti platby zahrnují kreditní karty a digitální metody, což usnadňuje transakce.
Menu se mění sezónně, aby představilo suroviny a kuchařské techniky odpovídající různým obdobím roku v různých asijských regionech. To znamená, že se vracející hosté pravidelně setkávají s novými kombinacemi chutí a jídel.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
