Chinatown, Čínská restaurace v Belgranu, Buenos Aires, Argentina
Chinatown je čínská restaurace v Belgranu, která podává tradiční dim sum, nudle a regionální speciality ve dvoupatrovém prostoru vyzdobeném červenými lucernami a zlatými doplňky. Interiér kombinuje jídelní prostory určené pro malé skupiny i větší společnosti.
Podnik byl otevřen v roce 2008 jako součást rostoucí přítomnosti čínské komunity v Buenos Aires. Vznikl v době, kdy čínští přistěhovalci zakládali podniky po celé čtvrti.
Místo odráží čínské stolovací tradice, s kulatými stoly určenými ke sdílenému jídlu a čajovým obřadem, který předchází každému podávání.
Restaurace se nachází asi 20 minut chůze od nádraží Belgrano a přijímá kreditní karty i hotovost. Pro hosty, kteří přijedou autem, jsou k dispozici vyhrazená parkovací místa.
Zeleninová zahrada na střeše dodává čerstvé suroviny pro regionální jídla z různých čínských provincií. Díky tomuto praktickému přístupu může kuchyně připravovat speciality, které se jinde ve městě jen zřídka najdou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.