Blue Mesa Grill, Mexická restaurace v Addison, USA.
Blue Mesa Grill je mexická restaurace v Addison, která podává tradiční jídla s ručně připravovaným guacamole, grilovaným masem a mořskými plody připravenými v jihozápadním stylu. Menu kombinuje klasické mexické recepty s regionálními kuchařskými postupy.
Restaurace získala uznání od čtenářů D Magazine počínaje rokem 2011 a obdržela čtyři po sobě jdoucí ocenění za víkendový brunch. Tato ocenění ji ustanovila jako významné stravovací místo v regionu.
Kuchyně používá sezónní chilli Hatch z Nového Mexika a získává suroviny, které představují kuchařské tradice z různých mexických regionů.
Restaurace se nachází poblíž Dallas North Tollway a přijímá hlavní kreditní karty. Otevřeno je od úterý do neděle s prodlouženou otevírací dobou o víkendu.
Část příjmů z prodeje pouličních tacos jde na místní charitativní organizace. Tato praxe odráží přímou investici restaurace do okolní komunity.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
