Bill Miller Bar-B-Q, Restaurace s barbecue v San Antoniu, USA.
Bill Miller Bar-B-Q je restaurace s barbecue v San Antoniu, která vaří tradiční texaské pokrmy: hovězí hrudí, žebra, kuře a klobásu podávané s coleslaw a bramborovým salátem. Podnik nabízí několik způsobů objednání: stolování u stolů, využití drive-through okének, odnesení jídla s sebou nebo doručení přes aplikace.
William T. Miller a Ila Faye Miller otevřeli svou první barbecue restauraci v roce 1953 a navázali na svou dřívější práci s rozvozem drůbeže a vajec. Tento začátek se rozrostl v síť poboček, která zůstává aktivní po celém regionu.
Podnik podává jídla, která jsou součástí každodenní potravinové kultury San Antonia po desetiletí, což ukazuje, jak je barbecue vetkáno do místního života. Davy během jídla odhalují, jak důležitá se tato restaurace stala jako místo setkávání komunity.
Obsluha je rychlá, takže návštěvníci s omezeným časem zde mohou pohodlně jíst. K dispozici je parkování a pobočky jsou snadno dostupné, takže zastávka je pohodlná.
Ulice, kde stála první pobočka, byla v roce 1994 přejmenována z Offer Street na Bill Miller Lane, aby uctila odkaz rodiny. Tato změna ukazuje, jak hluboce je tato restaurace zakořeněna v místní historii.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 127 přispěvatelů z celého světa.
