Andechser am Dom, Restaurace ve starém městě Mnichova, Německo
Andechser am Dom je restaurace ve starém městě Mnichova, která podává tradiční bavorskou domácí kuchyni. Jídlo se připravuje v tradičních pánvích a zahrnuje vepřovou pečeni, knedlíky, klobásy a sezónní zeleninu.
Restaurace byla založena, aby zachovala tradiční bavorskou kuchyni v centru Mnichova. Od svého otevření předává regionální recepty a postupy generacím návštěvníků.
Název odkazuje na klášter Andechs, který utvářel bavorskou pivní kulturu po staletí. Stravující se dělí o dlouhé společné stoly a jedí společně jako jedna velká rodina, což odráží, jak se lidé v tomto regionu přirozeně scházejí u jídla.
Místo se nachází blízko katedrály a je snadno dostupné pěšky. Návštěvníci by měli vědět, že otevírací doba ve všední dny se liší od víkendu.
Specialita Kloster Schmaus kombinuje různé klobásy se zeleninou a podává se v originálním pekáči. Tento pokrm ukazuje praktický styl vaření v kuchyni.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
