Bar de l'Entracte, kavárna a restaurace v 1. obvodu Paříže, Francie
Bar de l'Entracte je kavárna a restaurace v 1. obvodu Paříže s vnitřním i venkovním posezením. Podnik podává tradiční francouzská jídla spolu se širokým výběrem vín v neformálním prostředí.
Byl založen kolem roku 1640 a patří k nejstarším nepřetržitě provozovaným stravovacím zařízením ve francouzském hlavním městě. Jeho dlouhá historie ho spojuje s vývojem pařížské kavárenské kultury během několika staletí.
Místo je pojmenováno podle přestávek v nedalekém divadle Palais Royal a ztělesňuje klasickou pařížskou kavárenskou kulturu s přívětivým interiérem a posezením na chodníku. Místní štamgasti i návštěvníci se zde scházejí u jídla a rozhovorů v uvolněné, společenské atmosféře.
Restaurace je otevřena po většinu týdne s ranními a pozdními nočními hodinami. Přístup pro vozíčkáře je omezený, proto by návštěvníci s pohybovými obtížemi měli předem zavolat a ověřit přesné podmínky.
Menu spojuje čerstvé suroviny z trhu s klasickými francouzskými kuchařskými postupy a nabízí jídla jako plněné houby s ricottou a lanýžem. Tato směs tradice a pečlivého výběru surovin dělá každou návštěvu nezapomenutelnou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 791 přispěvatelů z celého světa.
