Southern Pig & Cattle Co. Stuart, restaurace s barbecue v Stuartu na Floridě v USA
Southern Pig & Cattle Co. Stuart je restaurace s barbecue ve Stuartu na Floridě, která se zaměřuje na pomalu uzené masové pokrmy. Prostor k jídlu je prostorný a čistý, stoly jsou uspořádány pro rodiny a skupiny a menu nabízí baby back ribs, brisket a přílohy jako corn nuggets, mac and cheese, coleslaw a cornbread.
Restaurace byla založena před více než čtyřiceti lety rodinami Tomlinsonových a Nolanových, které chtěly sdílet kvalitní barbecue se svou komunitou. Jejich pokrmy, zejména žebra a steaky, se v oblasti staly oblíbenými a zůstávají známé svou chutí.
Název odráží zaměření na úpravu vepřového a hovězího masa v tradici barbecue. Rodiny se zde pravidelně scházejí a využívají prostor jako neformální místo setkávání, kde generace sdílejí jídla a vytvářejí společné vzpomínky.
Podnik je otevřen od pozdního rána do večera, takže je vhodný jak pro oběd, tak pro večeři. Návštěva v klidnějších hodinách pomáhá vyhnout se čekání a rezervaci lze provést předem a zajistit si tak stůl.
Zvláštním prvkem je zmrzlinový kornout zdarma, který hosté dostávají při odchodu a který jim poskytne sladkou tečku za jídlem. Restaurace má také salátový bar, kde si hosté mohou sestavit vlastní výběr.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 168 přispěvatelů z celého světa.
