Salad&Co, Restaurace s grilem v Mondeville ve Francii
Salad&Co je restaurace s grilem v Mondeville, kde si hosté sestavují čerstvé saláty ze samoobslužného baru a kombinují je s grilovaným masem připraveným na planche. Kuchyně připravuje proteiny čerstvé na objednávku poté, co si hosté vyberou.
Tento podnik vznikl z francouzského řetězce restaurací zaměřeného na modernizaci konceptu salátového baru přidáním služby grilovaného masa. Řetězec vznikl, aby vyhověl měnícím se stravovacím návykům a zároveň zachoval čerstvé a kvalitní suroviny.
Restaurace odráží moderní přístup ke stravování, kdy si hosté sestavují vlastní vyvážená jídla kombinací zeleniny s grilovanými proteiny vlastním tempem. Tento samoobslužný styl oslovuje návštěvníky, kteří chtějí mít kontrolu nad tím, co se objeví na jejich talíři.
Večerní provoz začíná ve 18:30 téměř každý večer, o víkendech s prodlouženou dobou pro ty, kdo raději jedí později. Mobilní aplikace vám umožní rezervovat stůl a zajistit doručení, pokud raději jíte doma.
Restaurace pořádá speciální akce, jako jsou večery Blindtest, kde hudební hry přidávají zábavu k vašemu zážitku z jídla. Tyto večery mění večeři na společnou sociální aktivitu, nejen jídlo.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.