Jim 'N Nick's Bar-B-Q, Restaurace s barbecue v Blufftonu, Spojené státy americké
Jim 'N Nick's Bar-B-Q je restaurace s barbecue v Blufftonu, která podává pomalu uzené vepřové, kuřecí a hovězí maso. Jídla se podávají s tradičními přílohami, jako je coleslaw a pečené fazole.
Řetězec restaurací vznikl v roce 1985 v Birminghamu ve státě Alabama, když zakladatelé přeměnili starou pizzerii na restauraci s barbecue. Koncept se z první pobočky rozšířil do mnoha dalších míst.
Vaření zde následuje tradiční jižanské metody předávané po generace zkušenými pitmastery. Návštěvníci mohou ochutnat řemeslné umění, které je vloženo do každého jídla.
Restaurace je otevřena denně od 11:00 a nabízí možnosti stravování na místě, s sebou, rozvoz a catering. Místo je snadno dostupné a má dostatečné parkování pro hosty.
Restaurace odmítá používat mrazničky nebo mikrovlnné trouby a všechny maso udí čerstvé denně dlouhým procesem. Tento praktický přístup ji odlišuje od typických barbecue podniků.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 249 přispěvatelů z celého světa.
