Macao, Restaurace v Madridu, Španělsko
Macao je restaurace na Calle Príncipe v centru Madridu, která podává španělské tapas i jídla inspirovaná asijskou kuchyní. Menu se pohybuje mezi těmito dvěma styly a nabízí malé pokrmy vhodné ke sdílení u stolu.
Restaurace byla otevřena v roce 2018 na adrese Calle Príncipe 16 v Madridu, ve čtvrti, která je již známá mnoha bary a restauracemi. Od začátku se profilovala na myšlence přinést španělské tapas a asijskou kuchyni ke stejnému stolu.
Kuchyně propojuje španělské a asijské kuchařské tradice prostřednictvím jídel, která jsou doma v obou kulturách. Můžete ochutnat, jak se oba styly v každé přípravě navzájem podporují.
Restaurace je v docházkové vzdálenosti od Puerta del Sol, takže je snadno dostupná z většiny míst v centru Madridu. Rezervace je dobrý nápad, zejména o víkendových večerech, kdy se prostor zaplní.
Název odkazuje na bývalé portugalské území v Číně, místo historicky známé jako bod setkávání Evropy a Asie. Tato volba není náhodná, protože přesně odráží to, co se kuchyně snaží dělat se svým menu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
