Antunes, Restaurace v Cedofeitě, Porto, Portugalsko
Antunes je restaurace ve čtvrti Cedofeita v Portu, umístěná v budově s žulovým průčelím, typickém pro tuto část města. Uvnitř se jednoduchý pultovitý prostor otevírá do jídelny, kde jsou původní kamenné zdi ponechány odkryté.
Cedofeita je jednou z nejstarších farností v Portu a postupně rostla, jak se město v průběhu staletí rozšiřovalo za své středověké hradby. Budova, ve které restaurace sídlí, pochází z období, kdy se tato čtvrť stala obytnou oblastí pro dělnické obyvatelstvo města.
Antunes podává jídla vycházející ze severní portugalské kuchyně, kde se na jídelním lístku pravidelně objevují solené tresky a pomalu vařené dušené pokrmy. Jídelna přitahuje mix místních i návštěvníků, což dává představu, jak jídlo zůstává ústředním prvkem každodenního života v Portu.
Restaurace se nachází v obytné ulici v Cedofeitě, v pěší vzdálenosti od centra Porta. Rezervace předem je dobrý nápad, protože jídelna je malá a bývá plná, zejména v poledne.
Restaurace nese jméno rodiny, která ji provozuje po generace, což je mezi portskými stravovacími podniky poměrně vzácné. Tato kontinuita se projevuje v jídelním lístku, který se za ta léta jen málo změnil a přitahuje věrné štamgasty.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
