La Carreta, Restaurace v Hialeah na Floridě ve Spojených státech
La Carreta je kubánská restaurace v Hialeah na Floridě, která podává tradiční jídla jako ropa vieja, picadillo a lechon asado připravená podle klasických receptů. Menu zahrnuje také snídaňová jídla, kubánskou kávu a pečivo dostupné po celý den.
Restaurace byla založena v Hialeah, aby udržela klasickou kubánskou kuchyni naživu ve městě, které se stalo domovem jedné z největších kubánských komunit mimo ostrov. Postupem času se stala pravidelným místem setkávání místní komunity.
La Carreta sídlí v Hialeah, městě, kde kubánská kultura utváří každodenní život a španělština je jazykem každodenní komunikace. Hosté často zůstávají u stolu dlouho po jídle, sdílejí kávu a rozhovory způsobem, který je zde zcela přirozený.
Restaurace nabízí stravování na místě, s sebou a online objednávky a také zajišťuje catering pro akce. V době špičky, zejména kolem snídaně a oběda, přichází více lidí, takže je dobré si vyhradit čas navíc.
Název 'La Carreta' znamená ve španělštině 'vozík', odkaz na jednoduché pouliční stánky s jídlem, které byly kdysi běžné po celé Kubě. Toto spojení s pouličním jídlem stále prostupuje každodenní, nekomplikovanou povahou jídel na menu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
