Khashoka Abdoun, Restaurace ve čtvrti Abdoun, Ammán, Jordánsko
Khashoka Abdoun je restaurace ve čtvrti Abdoun v Ammánu, která podává tradiční jídla Blízkého východu z čerstvých surovin z místních trhů. Kuchyně se zaměřuje na klasická jídla, jako je mansaf, který kombinuje jehněčí maso, rýži a omáčku na bázi jogurtu připravenou specifickým způsobem.
Restaurace byla založena, aby pokračovala v jordánských kuchařských tradicích, a zůstává tomuto poslání věrná. Příprava mansafu pomocí metod předávaných z generace na generaci představuje jádro toho, co podnik dělá.
Prostor pro stolování kombinuje tradiční geometrické vzory se současným nábytkem a vytváří prostředí, které odráží, jak moderní jordánský design staví na starších řemeslných technikách. Hosté zažívají tuto vizuální směs při společném jídle, což z ní činí součást jejich spojení s místní estetikou.
Jídelna má otevřené uspořádání, které vám usnadní vidět prostor a najít stůl, když přijdete. Rezervace pomáhají v rušných časech a můžete si objednat jídlo s sebou, pokud raději jíte jinde.
Prostor slouží jako místo setkávání, kde se místní rodiny scházejí, aby oslavily svátky a zvláštní příležitosti. Kavárna také nabízí výběr káv vybraných tak, aby odpovídaly tomu, co lidé v této oblasti oceňují.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 899 přispěvatelů z celého světa.
