Au feu de bois, Italská restaurace v Lambersart ve Francii
Au feu de bois je italská restaurace v Lambersart se třemi jídelnami, kde kuchaři vaří v peci na dřevo. Tento tradiční způsob vaření vytváří hluboké chutě a dodává každému jídlu charakter.
Restaurace byla otevřena v roce 1987 a od té doby zůstává kuchařským cílem pro tuto oblast. Během desetiletí se stala známou jako místo, kam místní i návštěvníci chodí dobře jíst.
Restaurace spojuje italské kuchařské tradice s místními stravovacími zvyky a vytváří prostor, kde se středomořské chutě cítí jako doma na severu. Výzdoba a výběr z menu ukazují, jak se zde oba kulinářské světy setkávají.
Restaurace pojme přibližně 95 hostů rozmístěných ve třech místnostech, takže pokud chcete stůl, je moudré si předem rezervovat. Její umístění v Lambersart je snadno dostupné.
Už samotný název odkazuje na vaření na dřevěném ohni, které je jádrem toho, co toto místo dělá. Mnoho restaurací od tohoto tradičního způsobu upustilo, což tento kuchyňský přístup odlišuje.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
