El Potro, Mexická restaurace v Lawrence, USA
El Potro je mexická restaurace v Lawrence, která podává tradiční jídla v mnoha podobách. Menu nabízí ručně dělané tacos, burritos, quesadilly, enchiladas a chimichangas spolu se specialitami jako Queso Potro a ochucené kombinované talíře.
Restaurace začala jako malý rodinný podnik a postupem času se rozrostla a etablovala na kulinářské scéně Lawrence. Její růst odráží rostoucí význam mexické kuchyně v komunitě.
Restaurace předvádí mexické kuchařské tradice prostřednictvím ručně dělaných kukuřičných tortill a čerstvých sals připravovaných denně v kuchyni. Návštěvníci mohou vidět, jak tyto základní suroviny utvářejí každé jídlo podávané na tomto místě.
Restaurace je otevřena po celý den a večer, takže je snadné si dát jídlo v různých časech. O víkendových ránech otevírá brzy pro ty, kdo hledají snídani před objevováním okolí.
Jednou z výrazných nabídek je Mini Potro Sampler, který kombinuje několik předkrmů, jako jsou taquitos s trhaným hovězím, kuřecí flautas a varianty nachos s čerstvými přísadami na jednom talíři. Tento výběr umožňuje návštěvníkům ochutnat více chutí v jednom jídle.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.