14 Carrot Cafe, Restaurace ve čtvrti Eastlake, Seattle, Spojené státy americké
14 Carrot Cafe je restaurace pro snídaně a obědy v budově Hines Public Market na Eastlake Avenue v Seattlu. Menu se soustředí na domácí americké klasiky jako podmáslové sušenky, skořicové rolky, palačinky z rostlinných surovin a sendviče.
Kavárna byla otevřena v roce 1977 a od té doby si zachovala původní interiér s vintage nábytkem a starými dekorativními prvky. Vzhled prostoru se od prvních let provozu téměř nezměnil.
14 Carrot Cafe přitahuje stálé hosty ze čtvrti Eastlake, kteří se zastavují na snídani nebo oběd téměř každý den. Sdílené stoly a uvolněná atmosféra z něj dělají spíše sousedskou kuchyni než typickou restauraci.
Restaurace je bezbariérová a nachází se přímo na Eastlake Avenue, takže je snadno vidět z ulice. Příchod mimo ranní špičku nebo těsně před polednem obvykle znamená kratší čekání na stůl.
Menu nabízí jídla jako tahitský francouzský toust připravený s tahini a mrkvové palačinky s krémovým sýrem, což odkazuje na název kavárny. Název sám je slovní hříčkou, která spojuje číslo 14 se slovem mrkev.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 902 přispěvatelů z celého světa.