Barb & Ernie's Old Country Inn, Německá restaurace v Edmontonu v Kanadě
Barb & Ernie's Old Country Inn je německá restaurace ve čtvrti Ritchie s fasádou z červených cihel a dřevěným interiérem. Nabízí německá jídla spolu s klasickými severoamerickými snídaněmi v několika jídelnách.
Restaurace byla založena v roce 1975 Barb a Erniem Feuchterovými a zůstala v rodinném vlastnictví. Druhá generace, Thomas a Charlene Feuchterovi, později převzala provoz.
Místo spojuje klasické severoamerické snídaně s německými specialitami, jako je vídeňský řízek a bratwurst, připravovanými čerstvě každý den. Návštěvníci zde najdou směs obou kulinářských tradic, které formovaly tento podnik po desetiletí.
Restaurace otevírá v 7 hodin od úterý do pátku a v 8 hodin o víkendu, zavírá ve 2 hodiny odpoledne. Protože se zaměřuje hlavně na snídaně, doporučuje se návštěva v dopoledních hodinách.
Manažer Chris Morris pracuje v restauraci více než 40 let a osobně vítá každého hosta. Jeho kontinuita a přítomnost dělají z místa něco, kam se lidé vracejí pro lidské spojení.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 565 přispěvatelů z celého světa.
