Locanda Barbarossa, Restaurace a pizzerie v Comu v Itálii
Locanda Barbarossa je restaurace v Comu specializující se na italskou kuchyni se zaměřením na pizzy pečené na dřevě a tradiční jídla. Podnik sídlí v dvoupatrové kamenné budově ve starém městě, s přiznanými kamennými zdmi, dřevěným nábytkem a pecí na dřevo viditelnou v jídelním prostoru.
Budova byla zrekonstruována a otevřena jako Locanda Barbarossa v roce 2004, přičemž si zachovala původní kamennou strukturu a byla upravena pro stravování. Její název odkazuje na Fridricha Barbarossu, který opevnil Como hradbami a hradem ve 12. století poté, co město utrpělo porážku.
Název Locanda Barbarossa pochází od Fridricha Barbarossy, který znovu vybudoval Como po jeho porážce ve 12. století a opevnil město hradbami. Dnes místní i návštěvníci zažívají toto historické spojení při stolování v původních kamenných zdech restaurace.
Restaurace je oblíbená a o víkendech se zaplní, proto se doporučuje rezervovat předem, abyste se vyhnuli čekání. Nachází se poblíž parkoviště a autobusové zastávky, takže je snadno dostupná autem nebo veřejnou dopravou.
Pec na dřevo je integrována do jídelního prostoru, takže hosté mohou sledovat pečení pizzy a zažít vůni čerstvého chleba na vlastní kůži. Tento přímý pohled na proces vaření a vůně pece vytvářejí nezapomenutelnou část zážitku ze stolování.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
