Time Out Foods, Restaurace s kuřecím masem v Omaze, USA
Time Out Foods je restaurace s kuřecím masem v Omaze, která funguje od roku 1971 a specializuje se na smažené kuře připravované podle tajného rodinného receptu. Podnik také podává burgery, sendviče a domácí koláče v jednoduchém prostředí s pozorným personálem.
Restaurace byla otevřena v roce 1971 a v roce 1972 ji koupila rodina Mercerových, která z ní udělala komunitní instituci. Steve Mercer převzal vlastnictví ve 22 letech a proslul svým receptem na kuře, přičemž podporoval místní studenty prostřednictvím stipendií až do své smrti v roce 2019.
Restaurace slouží jako místo setkávání komunity severní Omahy, kde se rodiny a sousedé po desetiletí vracejí, aby sdíleli jídlo a vytvářeli vzpomínky. Má zvláštní význam pro obyvatele, kteří ji považují za součást své místní identity a tradice.
Restaurace se nachází na North 30th Street s snadným přístupem a dostatkem parkovacích míst. Vezměte na vědomí, že je otevřeno od úterý do soboty a v době špičky může být velká poptávka, takže návštěva mimo špičku nebo objednávka s sebou může zkrátit čekání.
V roce 2023 město přejmenovalo ulici vedle restaurace na Steven L. Mercer na uznání jeho přínosu komunitě. Tato pocta odráží, jak hluboce je majitel a jeho podnikání vetkáno do místní historie.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 030 přispěvatelů z celého světa.