White Rabbit, Kavárna a restaurace v Saint-Gervais, Ženeva, Švýcarsko
White Rabbit je kavárna a restaurace ve čtvrti Saint-Gervais v Ženevě, která podává snídaně a lehké obědy po celý den. Interiér je světlý a moderní, s krátkým menu postaveným na čerstvých surovinách.
Místo bylo otevřeno jako součást širšího posunu k moderní kavárenské kultuře v Ženevě a přineslo nový přístup k místní gastronomii. Je jedním z několika podniků, které v posledních letech představily nové způsoby objednávání a stravování ve městě.
Název odkazuje na slavnou postavu z příběhu Lewise Carrolla, což místu dodává hravý nádech, kterého si návštěvníci všimnou hned. Lidé sem chodí na snídani nebo oběd v prostředí, které připomíná spíše obývací pokoj než tradiční kavárnu.
Otevírací doba se liší podle dne v týdnu, takže je dobré si ji před návštěvou ověřit. O víkendech chodí více návštěvníků, a rezervace stolu předem vám může ušetřit čekání.
Kuchyně je známá svými vysokými naskládanými palačinkami, které se podávají s Nutellou, krémem speculoos a domácí šlehačkou. Tyto pokrmy se staly jedněmi z nejobjednávanějších, hlavně díky tomu, jak vypadají, když dorazí na stůl.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
