Onesta, Italská restaurace v Bengaluru, Indie
Onesta je italská restaurace ve třetím patře budovy WCR v Bengaluru, se zaměřením na ručně vyráběné pizzy a čerstvé těstoviny. Menu vychází z regionálních italských receptů, přičemž italské sýry hrají ústřední roli ve většině jídel.
Restaurace byla založena s vedením italského kuchaře Armanda Di Filippa, který přinesl tradiční metody vaření z Itálie do kulinářské scény Bengaluru. Jeho přístup stanovil kulinářský směr, který restaurace nadále sleduje.
Výběr sýrů restaurace dohlíží Luigi Alvarelli, odborník na sýry z Kalábrie v jižní Itálii. Jeho přítomnost utváří způsob, jakým se italské regionální chutě projevují v jídlech.
Restaurace je otevřena denně, což z ní činí vhodnou volbu pro oběd i večeři. V rušných časech je dobré přijít dříve nebo si rezervovat stůl předem, protože stoly se mohou rychle zaplnit.
Restaurace pořádá akce podle jmen, kdy hosté získají slevu na neomezené pizzy v závislosti na jejich křestním jménu. Je to vzácný koncept ve stravování a dodává návštěvě hravý nádech.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 754 přispěvatelů z celého světa.
