Aragon, Restaurace a pizzerie v Algheru v Itálii
Aragon je restaurace a pizzerie v Algheru, která nabízí italská jídla a pizzu v několika propojených jídelnách v interiéru. Uspořádání se rozprostírá do několika částí, z nichž každá je navržena pro různé stravovací příležitosti a velikosti skupin.
Restaurace byla založena ve městě, které strávilo staletí pod katalánským vlivem a uchovává toto spojení ve své potravinové kultuře. Tradice její kuchyně je zakořeněna v metodách vyvinutých místními rybáři a kuchaři po mnoho generací.
Kuchyně odráží spojení mezi Sardinií a Katalánskem prostřednictvím mořských plodů a ručně vyráběných těstovin. Hosté zažívají toto spojení v každém chodu, formovaném generacemi rybářských rodin, které předávají své znalosti.
Restaurace je otevřena od pondělí do středy a od pátku do neděle od 19:00 do půlnoci s mírnými cenami pro pravidelné návštěvy. Rezervace se doporučují o víkendech, kdy se prostor zaplní hosty hledajícími večeři a pizzu.
Specialitou podniku je humr v katalánském stylu připravený s rajčaty a cibulí podle receptu prověřeného časem. Tento jediný pokrm ukazuje, jak se dvě středomořské kuchařské tradice spojují do jedné přípravy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
