Fogo de Chão Brazilian Steakhouse, Brazilský steakhouse v Lone Tree, Spojené státy
Fogo de Chão je brazilský steakhouse, kde zkušení kuchaři připravují různé druhy masa na otevřeném ohni pomocí tradičních brazilských technik. Restaurace má několik grilovacích stanic, velký salátový bar a široký výběr vín, převážně z jihoamerických vinic.
Řetězec vznikl v jižní Brazílii a přinesl techniky vaření churrasco vyvíjené po generace. Tato pobočka v Lone Tree pokračuje v dlouhé tradici brazilského grilování.
Kuchaři v tradici gaucho procházejí jídelnou s masem na špejli a předvádějí autentický brazilský styl obsluhy zvaný rodizio. Vzniká tak interaktivní zážitek z jídla, kdy hosté sledují a ochutnávají metody předávané brazilskou kuchařskou kulturou.
Restaurace se nachází poblíž Park Meadows Mall a nabízí obědy a večeře s různými možnostmi stolování. Návštěvníci by měli vědět, že zážitek je interaktivní, kuchaři obsluhují u stolů, takže jídlo plyne přirozeným tempem.
Připojené řeznictví umožňuje návštěvníkům koupit prvotřídní kusy masa, které ručně vybrali kuchaři gaucho. To hostům umožňuje znovu si doma vytvořit to, co zažili v jídelně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 651 přispěvatelů z celého světa.