Operator 25, Kavárna a restaurace v City of Melbourne, Austrálie
Operator 25 je současná kavárna a restaurace v obnovené památkové budově na Wills Street. Nabízí pokrmy brunch a kávu speciální pražírny s možností posezení uvnitř i venku.
Budova byla původně telefonní ústředna a byla přeměněna na stravovací zařízení. Architektonické prvky z dřívějších dob jsou stále viditelné spolu s doplňky současného designu.
Kuchyně kombinuje australské snídaňové klasiky s asijskými chutěmi, jako je balijské vepřové a thajská marinovaná kachna. Tato směs odráží, jak melbournská potravinová kultura čerpá z mnoha různých regionů a tradic.
Nejlepší je navštívit toto místo během dne, kdy je k dispozici celé menu. V době špičky, zejména o víkendech, je vhodné přijít dříve, abyste získali pohodlné místo.
Specialisté na kávu Code Black připravují experimentální sezónní nápoje vedle běžné nabídky. Návštěvníci mohou po celý rok ochutnat nové a neobvyklé kombinace chutí, protože se pravidelně obměňují.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.