Moshi Moshi, Japonská restaurace v Miguel Hidalgo v Mexiku.
Moshi Moshi je japonská restaurace ve čtvrti Miguel Hidalgo, která nabízí sushi, ramen a tradiční japonská jídla. Kuchyně odebírá suroviny od místních dodavatelů i z Japonska.
Restaurace byla založena v roce 2003 a představila první koncept Kaiten Sushi v této oblasti, s jídly pohybujícími se na dopravním pásu. Tato inovace formovala stravovací kulturu v regionu.
Prostor zobrazuje moderní japonské designové prvky, které odrážejí současné tokijské jídelny. Hosté mohou pozorovat, jak kuchyně kombinuje tradiční japonské metody vaření s místními surovinami.
Restaurace se nachází v centrální oblasti a nabízí mírné ceny za obě jídla. Rezervace jsou přijímány pro oběd a večeři.
Restaurace uplatňuje udržitelný přístup kombinací mexických surovin s japonskými technikami vaření. To podporuje místní producenty a snižuje dopad na životní prostředí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
