Baud et Millet, sýrová restaurace v Bordeaux ve Francii
Baud et Millet je francouzská sýrová restaurace v Bordeaux, která se specializuje na párování řemeslných sýrů s výběrem vín z hlubokého sklepa. Prostor restaurace nabízí hostům možnost ochutnat, jak různé sýry ladí s různými víny během jejich jídla.
Restaurace byla otevřena v roce 1986 jako první podnik v Bordeaux zaměřený na párování vína a sýra. Tato specializace představila nový přístup k tomu, jak místní i návštěvníci zažívali francouzskou gastronomii.
Restaurace oslavuje regionální francouzskou kuchyni prostřednictvím pečlivě vybraných sýrů a vín, které vyprávějí příběhy o svém původu. Stěny a stoly odrážejí hluboké ocenění řemeslné výroby potravin a toho, jak tyto produkty spojují lidi.
Restaurace je otevřena ve specifických večerech během týdne s různými časy zavírání v závislosti na dni. Je moudré zkontrolovat otevírací dobu před návštěvou a provést rezervaci, abyste měli zajištěný stůl.
Sklep obsahuje druhy sýrů z Francie a celé Evropy, které přesahují to, co se objevuje na menu. Tato sbírka dává hostům přístup k méně obvyklým druhům, které se v jiných stravovacích zařízeních vyskytují jen zřídka.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 757 přispěvatelů z celého světa.
