Sauces, Restaurace v Belgranu, Buenos Aires, Argentina
Sauces je restaurace v Belgranu, která se specializuje na argentinské grilované maso s domácími omáčkami. Menu nabízí chimichurri, salsa criolla a salsa golf jako doplněk k grilovaným pokrmům.
Restaurace byla založena v roce 2015 a spojuje moderní kuchařské techniky s argentinskou tradicí grilování. Její otevření navázalo na generace kuchařských postupů, které do země přinesli španělští a italští přistěhovalci.
Omáčky podávané v tomto podniku ztělesňují tradici vycházející z evropských kuchařských metod, které po generace formovaly argentinskou gastronomii. Návštěvníci mohou ochutnat, jak tyto domácí omáčky utvářejí zážitek z jídla a propojují se s místními stravovacími zvyky.
Restaurace se nachází poblíž zastávek veřejné dopravy a vítá zákazníky denně od poledne do pozdního večera. Po celý den je k dispozici jak posezení uvnitř, tak i jídlo s sebou.
Kuchyně připravuje čerstvé chimichurri denně z místních bylin a přizpůsobuje recepty každému druhu masa. Tato denní příprava ukazuje závazek k čerstvým surovinám a pečlivou pozornost každému pokrmu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
