Antica Trattoria Moretto, restaurace v Tavernelle, Vignola, Itálie
Antica Trattoria Moretto je restaurace v Tavernelle, osadě Vignola v Emilia-Romagna, která podává regionální speciality. Jídelní prostor má kamenné zdi a nabízí jídla jako tortellini, borlenghi, calzagatti, gnocco fritto a crescentine.
Restaurace stojí na silnici mezi Vignola a Marano směrem na Sestolu a začala jako zastávka pro rytíře, obchodníky a urozené cestovatele. Postupem času se vyvinula z jednoduchého hostince na zavedené stravovací místo s trvalými stavbami.
Menu odráží potravinové tradice regionu Vignola prostřednictvím jídel vyrobených ze surovin z nedalekých farem. Místo je tam, kde se místní chutě a spojení s farmářským životem projevují na každém talíři.
Podnik je otevřen od úterý do soboty, večerní provoz začíná v 19:00 a obvykle trvá do 22:30. Je moudré rezervovat předem, zejména o víkendech, abyste si zajistili stůl.
Místo si zachovává svou původní architekturu a také nabízí moderní služby, jako je online objednávání a odvoz regionálních jídel. Tato směs tradice a pohodlí z něj dělá místo, kde se oba světy setkávají.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 655 přispěvatelů z celého světa.
