Purple Onion, Restaurace v Homewood, Alabama, USA
Purple Onion je restaurace v Homewood, která spojuje americkou a středomořskou kuchyni a používá čerstvé suroviny. Podává snídaně, obědy a večeře po celý týden během běžné otevírací doby.
Restaurace začala jako malý místní podnik a rozrostla se v uznávané stravovací místo v Homewood. Během let si vybudovala věrné příznivce a nadále slouží komunitě.
Restaurace odebírá suroviny od blízkých farem a producentů a jejich sezónní úrodu zařazuje do denní nabídky. Tento závazek k místním partnerstvím utváří přístup kuchyně ke každému jídlu.
Hosté mohou stolovat v pohodlném vnitřním prostoru nebo využít praktickou možnost s sebou. Restaurace funguje jednoduše a vyhovuje různým preferencím stolování.
Kuchyně spojuje postupy klasické americké kuchyně s technikami středomořských tradic. Toto spojení vytváří jídla, která působí známě i překvapivě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.