Restaurant "Le Stelle", Italská restaurace v Saint-Louis ve Francii
Le Stelle je italská restaurace v Saint-Louis, která připravuje tradiční těstoviny a pizzy pečené na dřevě ze surovin vypěstovaných v regionu Alsasko. Menu nabízí ručně vyráběné pokrmy, které spojují středomořské recepty s místními produkty.
Restaurace byla založena, aby rozšířila možnosti stravování v tomto pohraničním městě. Rozrostla se a stala se součástí potravinové scény na místě mezi Německem a Švýcarskem.
Restaurace odráží svou polohu v trojmezí tím, že spojuje italské kuchařské tradice s místními alsaskými vlivy. Hosté zažívají, jak se středomořská a regionální jídla setkávají v podávaných pokrmech.
Podnik je otevřen od úterý do neděle a v pátek a sobotu zůstává otevřen déle. Pondělky jsou zavřené kvůli údržbě.
Podnik spolupracuje s producenty z Itálie a zároveň používá sezónní produkty z místních alsaských farem. To umožňuje obměňovat menu podle ročních období.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 837 přispěvatelů z celého světa.
