Auld Hundred, Restaurace a hospoda v Edinburghu ve Skotsku
Auld Hundred je restaurace a hospoda na Rose Street se dvěma úrovněmi: tradiční bar v přízemí a jídelna výše. Spojují je železné točité schodiště a oddělují tak odlišné nálady v podniku.
Budova původně sloužila jako misijní síň a kolem roku 1800 byla přeměněna na hospodu. Původní pískovcové zdi zůstaly během těchto proměn nedotčené a dodnes určují interiér.
Restaurace podává tradiční skotská jídla jako Haggis s Neeps a Tatties, doplněná místně vařenými pivo od edinburských producentů. Menu odráží chutě, které místní i návštěvníci v tomto regionu očekávají.
Hospoda otevírá ve všední dny v poledne a o víkendu dříve, takže je snadné ji navštívit na oběd nebo večeři. Příchodem dříve v rušných časech si zajistíte stůl, zvláště večer, kdy kvíz přiláká dav.
Podnik vaří své vlastní stálé pivo zvané Stewart Hundred Gold, doplněné o rotující výběr od jiných producentů. Toto domácí pivo je známé v místních kruzích a přitahuje milovníky piva, kteří chtějí prozkoumat řemeslo.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
