Nine Mile, Karibská restaurace v Asheville, USA
Nine Mile je karibská restaurace se třemi pobočkami v Asheville, která podává mořské plody, kuře a vegetariánská jídla s linguine nebo basmati rýží. Podnik nabízí konzistentní kuchyni ve svých pobočkách Montford, West a South Asheville.
Původní pobočka byla otevřena v roce 2008 na Montford Avenue, než se rozšířila na dvě další místa ve West a South Asheville. Tento růst odráží rostoucí popularitu karibské kuchyně ve městě.
Menu kombinuje karibské metody vaření s ingrediencemi pocházejícími ze Severní Karolíny, čímž vytváří fúzi, která odráží ostrovní tradice i místní stravovací praktiky. Vegetariánské a bezlepkové úpravy činí kuchyni přístupnou různým stravovacím preferencím.
Podnik otevírá denně ve 4 odpoledne a zavírá v 9 večer, nepřijímá rezervace, ale hosté bez rezervace jsou vítáni. Počítejte s útratou mezi 31 a 50 dolary na osobu za jídlo.
Restaurace vyrábí svou vlastní řadu pálivých omáček s příchutěmi jako Sun is Shining a Hempress Rising. Tyto omáčky jsou k zakoupení v pobočce Montford, což návštěvníkům umožňuje vzít si chutě domů.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.