Molino, Italská pizzerie a restaurace v Basileji ve Švýcarsku.
Molino je italská restaurace a pizzerie ve Steinenvorstadt se dvěma podlažími a velkými okny. Podnik nabízí vnitřní posezení i venkovní terasu podél pěší ulice.
Restaurace byla založena a etablovala se jako centrální stravovací destinace v Basileji. Provozuje ji skupina Ospena Group a svou pozici si udržuje po celou dobu.
Restaurace představuje italskou kuchařskou tradici prostřednictvím pece na dřevo a ručních metod přípravy. Návštěvníci mohou pozorovat tyto autentické techniky po celou dobu jídla.
Restaurace se nachází poblíž tranzitní stanice Barfüsserplatz a je snadno dostupná pěšky. Jídlo se podává od rána do půlnoci, s prodlouženou otevírací dobou o víkendech pro ty, kdo stolují pozdě.
Restaurace má otevřenou kuchyni, kde hosté mohou sledovat, jak pizzaiolové vyhazují a připravují objednávky rukama. Toto viditelné řemeslo činí vaření součástí zážitku z jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
