Café Auszeit, Kavárna a restaurace v Pankow, Německo
Café Auszeit je restaurace a kavárna v Pankow s několika částmi k sezení, kde se po celý den podávají domácí těstoviny, organické burgery, čerstvé saláty a měnící se polévky s domácími dresinky. Všechna jídla se připravují v místní kuchyni a nabízejí se během otevírací doby.
Kavárna byla původně založena v Sprengelkiez ve Wedding a v dubnu 2016 se přestěhovala na současné místo poblíž zámku Schönhausen v Pankow Niederschönhausen. Přemístění znamenalo zlom a umožnilo provozu rozšířit se do současné podoby.
Podnik nabízí rotující týdenní menu postavená na regionálních surovinách a odráží současné německé stravovací zvyky v neformálním prostředí. Stravující se setkávají s mixem každodenních a speciálních jídel, která zachycují chutě místní potravinové kultury.
Kavárna otevírá denně v 9 hodin a zůstává otevřená do půlnoci, přičemž všechny prostory jsou přístupné pro vozíčkáře. Hosté si mohou rezervovat stůl online, aby měli jistotu, že po příchodu budou mít místo k sezení.
Kavárna vyrábí vlastní čerstvě lisované šťávy, domácí limonády a speciální espressové nápoje připravované na místě. Tyto řemeslné nápoje ji odlišují od typických řetězcových podniků a obzvláště je oblíbují vracející se návštěvníci.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
