Long Chang, Čínská restaurace v Miláně v Itálii
Long Chang je čínská restaurace v Miláně, která nabízí široký výběr tradičních jídel z oblastí Wenzhou a Sichuan, připravených z pečlivě vybraných surovin. Prostorná jídelna pojme mnoho hostů najednou.
Restaurace byla založena v roce 1998 a od té doby se stala etablovanou součástí milánské gastronomické scény. V průběhu let si udržela svou pozici díky stálé kvalitě a tradičním metodám vaření.
Restaurace seznamuje místní hosty s autentickými čínskými metodami vaření a zároveň v jídlech používá sezónní italské suroviny. Kuchyně spojuje na talíři dvě různé kulinářské tradice.
Restaurace je snadno dostupná veřejnou dopravou a nabízí bezbariérové vybavení pro hosty s omezenou pohyblivostí. Kuchyně je otevřena denně od 11:30 do půlnoci.
Kuchyně připravuje specializované regionální pokrmy z Wenzhou, které se v jiných restauracích ve městě jen zřídka najdou. Tyto recepty se připravují autentickými postupy a zachovávají původní chutě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
