The Highroller Lobster Co., Restaurace s mořskými plody v Portlandu ve Spojených státech.
The Highroller Lobster Co. je restaurace s mořskými plody na Exchange Street, která se specializuje na čerstvé, místně ulovené mořské plody s humrem z Maine připravovaným na několik způsobů. Podnik nabízí jak konzumaci na místě, tak jídlo s sebou.
Podnik začal jako food cart v roce 2015 a později se rozšířil na stálou restauraci. Tento růst odráží, jak se koncept vyvinul z mobilní operace v zavedené městské místo.
Místo propojuje místní tradice mořských plodů s pivní kulturou města a ukazuje, jak si lidé dnes stále cení spojení mezi mořským dědictvím Maine a každodenním stolováním.
Restaurace se nachází na Exchange Street a lze ji kontaktovat telefonicky pro objednávky nebo domluvu. Je dobré zavolat předem, zejména pokud plánujete vyzvednutí jídla, abyste se vyhnuli příliš dlouhému čekání.
Podnik se účastní pivních festivalů po celém světě, což ukazuje, jak místní koncept z Portlandu získal mezinárodní uznání. Tyto akce daleko přesahují pouhé podávání jídel v restauraci.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 912 přispěvatelů z celého světa.