Trattoria Campania, Restaurace ve Stari Grad, Srbsko
Trattoria Campania je italská restaurace v historické čtvrti Stari Grad v Bělehradě, nachází se poblíž rezidence kněžny Ljubice a má centrální pec na dřevo s tradičními jídelnami postavenými z přírodních materiálů. Podnik vyjadřuje teplo a autenticitu jak svými kuchařskými tradicemi, tak svým interiérem.
Restaurace byla otevřena v říjnu 2014 v historické čtvrti Bělehradu a představila neapolské kulinářské tradice srbskému hlavnímu městu. Její příchod znamenal důležitý okamžik v přinášení autentické jihoitalské gastronomie do tohoto regionu.
Menu představuje autentickou kuchyni Kampánie prostřednictvím ručně vyráběných těstovin, pizz z pece na dřevo a regionálních specialit připravovaných pomocí osvědčených technik. Hosté zažívají chutě a tradice jižní Itálie přímo odrážející se ve způsobu, jakým je jídlo připravováno a podáváno.
Podnik vítá hosty denně od poledne do 23:00, nabízí obědy i večeře s možností rezervace přes webové stránky. Doporučuje se rezervovat předem, zejména pokud plánujete návštěvu během večerních špiček.
Podpisové jídlo kombinuje srbské a italské vlivy prostřednictvím pečených tagliatelle s uzenou šunkou, podávaných spolu s víny z obou zemí. Tato kreace ukazuje, jak restaurace mísí místní chutě s technikami jižní Itálie.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 930 přispěvatelů z celého světa.
