Aux Bouchées d'Or, Rodinná restaurace v Terville ve Francii
Aux Bouchées d'Or je rodinná restaurace v Terville, která nabízí tradiční francouzskou kuchyni s sezónními surovinami a domácími jídly. Kuchyně připravuje každou součást od základu, včetně všech omáček a dochucovadel.
Noví majitelé Angélique a Ronny převzali restauraci v březnu 2023. Pokračovali v tradici francouzské kuchyně, která byla na tomto místě zavedena.
Restaurace úzce spolupracuje s místními producenty a odráží regionální potravinové tradice prostřednictvím čerstvých surovin a osvědčených metod vaření.
Restaurace má omezenou otevírací dobu a pro většinu návštěv je nutná rezervace. Nejlepší je zavolat předem, zajistit si stůl a potvrdit aktuální otevírací dobu.
Každá jednotlivá součást jídla, od předkrmů po dezerty a dokonce i majonézu, se připravuje v kuchyni restaurace. Tento praktický přístup ji odlišuje od typických stravovacích zařízení v oblasti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 793 přispěvatelů z celého světa.
