DeGidio's, Italská restaurace v Saint Paul, USA
DeGidio's je italská restaurace v Saint Paul, která podává tradiční těstovinové pokrmy, domácí omáčky a italsko-americké klasiky. Jídelna má dřevěný nábytek, červené ubrusy a teplé osvětlení, které vytváří příjemné prostředí pro jídlo.
Podnik byl založen v roce 1933 Joem DeGidiem, hned po skončení prohibice, a začal jako DeGidio's Royal Bar. Později se vyvinul v plnohodnotnou italskou restauraci, která je dodnes součástí gastronomické scény Saint Paul.
Restaurace udržuje italské kulinářské tradice prostřednictvím rodinných receptů předávaných z generace na generaci. Hosté mohou na stěnách vidět fotografie a osobní předměty, které vyprávějí příběh rodiny a jejího spojení s italskou kuchyní.
Restaurace se nachází v západní části Saint Paul a ve všední dny funguje v poledních a večerních hodinách. O víkendech začíná obsluha večer, takže návštěvníci by měli naplánovat čas příchodu podle toho.
Zakladatel Joe DeGidio měl přezdívku Kid Bullets a otevřel podnik v době velkých změn v Saint Paul. Jeho příběh spojuje svět nočního života s klasickou italskou rodinnou restaurací, kterou je dnes.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.