Хуторець на Днiпрi, Restaurace na hausbótu na řece Dněpr, Kyjev, Ukrajina
Chutorec na Dnipru je dřevěná dvoupatrová restaurace, která pluje přímo na řece Dněpr, s panoramatickými okny s výhledem na vodu a panorama města. Prostor pro stolování je rozdělen do několika místností s odlišnými tématy a kuchyněmi.
Restaurace byla založena v roce 1998 a představila koncept stolování u řeky v Kyjevě prostřednictvím plovoucího plavidla, které kombinuje tradiční vaření s moderním pohostinstvím. Tento přístup se osvědčil a zůstává významným cílem stolování ve městě.
Restaurace představuje ukrajinské destilované nápoje a předvádí tradiční techniky vaření s otevřeným ohněm během celého zážitku z jídla. Hosté mohou tyto metody sledovat, když sedí u svých stolů.
Přístup k plovoucí restauraci vyžaduje chůzi od břehu řeky, proto se doporučuje pohodlná obuv a návštěvníci by měli být opatrní za větrného počasí. Během letních měsíců se podnik rychle zaplní, takže rezervace předem je dobrý nápad.
V přízemí se nachází vyhrazený sál s otevřeným vařecím ohněm, kde kuchaři připravují maďarského pstruha a masové pokrmy před zraky hostů. Toto uspořádání otevřené kuchyně umožňuje hostům sledovat přípravu těchto konkrétních jídel od začátku do konce.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 006 přispěvatelů z celého světa.
