DIxie FIsh Company, Restaurace s mořskými plody ve Fort Myers Beach ve Spojených státech.
Dixie Fish Company stojí na nábřeží ve Fishermans Wharf a podává čerstvé mořské plody s výhledem na zadní záliv. Budova si zachovává původní strukturu, zatímco nyní funguje jako plnohodnotná restaurace, kde hosté mohou hledět na vodu.
Založeno v roce 1937 jako trh s rybami, místo rostlo spolu s místním rybářským průmyslem po desetiletí. Později se přeměnilo na restauraci, přičemž si zachovalo původní budovu a charakter.
Restaurace zůstává spojena s místními rybářskými tradicemi, s menu, které se mění podle toho, co regionální flotila přinese v každé sezóně. Tato denní praxe ukazuje, jak úzce jsou kuchyně a místní rybářská komunita propojeny.
Místo je otevřeno denně, ale parkování u přístaviště je omezené a v rušných časech obtížnější. Nejlepší je přijet v klidnějších hodinách nebo zaparkovat poblíž a dojít pěšky.
Budova je jednou z mála zbývajících staveb z rybářské éry 30. let 20. století a stojí přímo vedle aktivní flotily krevet. Tato poloha vedle činných lodí nabízí pohled do toho, jak skutečná rybářská komunita funguje dnes.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
