Mama Jackson, Americká restaurace ve 12. obvodu, Paříž, Francie.
Mama Jackson je americká restaurace ve 12. obvodu, která podává soul food jako smažené kuře, plantainy a burgery spolu s tradičními jídly pro pohodlí. Kuchyně také připravuje speciality jako jamajské jerk kuře a cajunské brambory pro hosty hledající regionální chutě.
Restaurace byla poprvé otevřena v roce 2016 poblíž nádraží Gare de Lyon. Rostoucí popularita vedla k otevření druhé pobočky ve čtvrti Nation.
Menu oslavuje afroamerické kulinářské kořeny prostřednictvím receptů předávaných po generace na americkém Jihu. Návštěvníci zažívají tuto živou tradici přímo při ochutnávání klasických comfort jídel připravených rodinnými metodami vaření.
Restaurace je otevřena od úterý do neděle, v pátek slouží až do 23:30 a v sobotu otevírá ve 12:00. Porce jsou velké v americkém stylu, takže přijďte hladoví nebo počítejte s tím, že si zbytky odnesete.
Restaurace spojuje francouzské stravovací standardy s velkými americkými porcemi a vytváří nečekanou směs. Tato kombinace umožňuje hostům zažít obě stravovací tradice v jednom jídle.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.