Robata Sushi & Grill, Japonská restaurace v Barceloně, Španělsko.
Robata Sushi & Grill je japonská restaurace ve čtvrti Esquerra de l'Eixample v Barceloně. Podává čerstvě připravené sushi a grilované pokrmy vařené na dřevěném uhlí metodou robatayaki.
Restaurace byla otevřena na Enric Granados Street, ulici přátelské k pěším v Eixample, známé svými terasami a stravovacími podniky. Poté, co si získala oblibu v Barceloně, se koncept později rozšířil do Madridu.
Slovo robata pochází z japonského výrazu pro vaření u ohně, kdy se jídlo pomalu griluje na dřevěném uhlí. Při sezení u baru mohou hosté sledovat kuchaře přímo před sebou.
Restaurace se nachází na Calle Enric Granados, pěší ulici, kam se snadno dostanete pěšky nebo metrem. K dispozici je posezení u baru nebo u běžných stolů, a rezervace předem je dobrý nápad.
Menu čerpá z místních katalánských a středomořských surovin, přičemž dodržuje japonské metody vaření. Tato kombinace se v jiných japonských restauracích v Barceloně často nenajde.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 026 přispěvatelů z celého světa.
