Pocha! Korean Street Dining, Korejská restaurace v Plaza Singapura, Singapur
Pocha! Korean Street Dining je prostorná restaurace v Plaza Singapura s několika vařícími stanicemi, kde kuchaři připravují tradiční korejská pouliční jídla z čerstvých surovin. Jídlo se vaří přímo před hosty pomocí autentických postupů.
Podnik čerpá inspiraci z tradičních korejských pouličních stánků pojangmacha, které se objevily jako místa společenských setkání v jihokorejských městech. Tato kultura pouličního jídla se vyvíjela po mnoho desetiletí jako základní součást korejského každodenního života.
Jídlo zde následuje korejské stravovací zvyky, kdy skupiny sdílejí několik jídel umístěných uprostřed stolu pro společné stravování. Tento sdílený přístup vytváří otevřený a společenský zážitek z jídla pro všechny u stolu.
Restaurace se nachází ve 4. patře nákupního centra Plaza Singapura a ve všední dny nabízí obědové menu. Velké skupiny si mohou rezervovat místo, aby bylo zajištěno dostatek sezení a vařících stanic pro všechny.
Hosté mohou sledovat, jak kuchaři připravují korejská pouliční jídla jako tteokbokki a kimbap přímo u jejich stolů prostřednictvím interaktivních metod vaření. To vytváří okamžité a osobní spojení mezi hosty a samotným procesem vaření.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 856 přispěvatelů z celého světa.
