Word of Mouth Bistro, Americká restaurace v Salemu ve Spojených státech.
Word of Mouth Bistro sídlí v přestavěném obytném domě a podává čerstvé snídaně a obědy připravené z přírodních surovin. Kuchyně je otevřená denně od 6:45 do 14:00 a nabízí jak stravování na místě, tak s sebou.
Restaurace byla otevřena v roce 2008, kdy Steve a Becky Muchovi přeměnili obytnou budovu na stravovací zařízení zaměřené na kvalitní přípravu jídla. Vlastnictví se změnilo v roce 2022, kdy převzal vedení šéfkuchař Mychal Arredondo poté, co zde začal pracovat v roce 2015.
Restaurace podporuje místní farmáře a producenty potravin tím, že své menu staví na sezónních a regionálně získaných surovinách. Tento přístup vytváří spojení mezi hosty a komunitou, která je živí.
Restaurace otevírá brzy ráno a je vhodná pro návštěvníky, kteří chtějí snídat před začátkem dne. Vezměte na vědomí, že přístup pro vozíčkáře není k dispozici, i když možnosti s sebou usnadňují krátké návštěvy.
Šéfkuchař vytváří domácí speciality, jako je Creme Brulee French toast a Cinnamon Roll Pancakes, které lákají stálé návštěvníky. Tato jídla se neobjevují nikde jinde a ukazují jeho osobní přístup v kuchyni.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 122 přispěvatelů z celého světa.
