The Bandra Project By PizzaExpress, Italská restaurace v Bandra West, Mumbai, Indie

The Bandra Project By PizzaExpress je italská restaurace, která zabírá prostorné přízemí v budově HSBC, s nástěnnými malbami a uměleckými instalacemi po celém prostoru pro stolování. Podnik má teplé osvětlení a současný design, který rámuje tradiční pizzy a těstoviny podávané z kuchyně.

PizzaExpress přinesl svůj koncept do mumbajského distriktu Bandra jako součást expanze značky do Indie a umístil se v jedné z nejmódnějších čtvrtí města. Restaurace představuje vývoj přístupu značky, který přesahuje tradiční prostředí pizzerie do současnějších stravovacích formátů.

Prostor představuje umělecká díla designéra Ayaze Basraie vystavená po celém prostoru, odrážející dialog mezi místním tvůrčím projevem a italskými stravovacími tradicemi. Tato fúze ukazuje, jak restaurace komunikuje se současnou uměleckou scénou Mumbai a zároveň podává svá jídla.

Restaurace se nachází přímo na Pali Hill Road s vnitřním i venkovním posezením snadno přístupným z ulice. Doporučuje se rezervovat předem, zejména ve večerních hodinách a o víkendech.

Živá vystoupení DJ jsou zde pravidelnou součástí a vytvářejí hudební kulisu, která doplňuje italský zážitek ze stolování. Tato kombinace jídla a živé zábavy ji odlišuje od ostatních italských restaurací v oblasti.