Restaurant des Frères Marchand, Restaurace ve starém městě, Nancy, Francie
Restaurant des Freres Marchand zabírá pět samostatných jídelen ve starém městě Nancy, včetně Winstubu pro regionální kuchyni a vyhrazeného pultu pro výběr sýrů. Prostory umožňují návštěvníkům zvolit si preferovaný styl stolování a náladu.
Podnik vznikl jako místo spojující regionální kuchařské tradice s moderním stolováním. Jeho umístění naproti Lotrinskému muzeu jej pojí s kulinářským dědictvím Nancy.
Restaurace spojuje pokrmy z Lotrinska a Alsaska a podává regionální speciality jako Flammenkuchen a dušené Wadele. Návštěvníci zažijí, jak kulinářské tradice obou regionů utvářejí to, co se dostane na stůl.
Otevírací doba se liší podle dne v týdnu, rezervace jsou k dispozici prostřednictvím mobilní aplikace. Návštěvníci by měli plánovat dopředu, zejména pro návštěvy ve všední dny nebo pozdější večeře.
Sýrařka jménem Victoire pracuje přímo na místě a vede malý obchod se sýry. Během otevírací doby mohou hosté objevit vzácné a kvalitní sýry, které se jinde těžko hledají.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 168 přispěvatelů z celého světa.
