Chez Trassoudaine, Francouzská restaurace ve 13. obvodu, Paříž, Francie.
Chez Trassoudaine je francouzská restaurace ve 13. obvodu Paříže, jejíž stěny zdobí osobní fotografie a cestovní suvenýry rodiny majitele. Každý kout ukazuje školní fotografie a suvenýry, které vytvářejí domácké prostředí, nikoli typickou restaurační atmosféru.
Restaurace získala pozornost díky mediálnímu pokrytí v publikacích jako Liberation a pozitivním recenzím od food kritika Jean-Luc Petitrenauda na rozhlasové stanici Europe 1. Toto uznání pomohlo upevnit její pověst v pařížské gastronomické komunitě.
Hudba hrající v restauraci zahrnuje umělce jako Neil Young a The Andrews Sisters, což vytváří rozmanitý zvukový doprovod během vašeho jídla. Tato směs různých epoch a stylů dodává místu uvolněný, domácký pocit, který přesahuje jen jídlo.
Restaurace je otevřena od pondělí do soboty od 19:30 a přijímá rezervace na soukromé akce a skupinová setkání. Prostor je bezbariérový, takže je snadno přístupný pro všechny návštěvníky.
Školní fotografie dětí lemují stěny spolu s cestovními suvenýry z různých míst a vytvářejí osobní rodinný archiv na odiv. Tato sbírka proměňuje jídlo v setkání se soukromým světem majitele, nikoli ve standardní stravovací zážitek.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 913 přispěvatelů z celého světa.
