Lipen, Pizzerie v Lesmo, Itálie
Lipen je neapolská pizzerie v Lesmo s tradičním dřevěným pecí a otevřenou kuchyní, kde kuchaři připravují pizzu z pečlivě vybraných surovin od italských producentů. Uspořádání umožňuje hostům sledovat průběh vaření přímo.
Tento podnik byl otevřen v roce 1993 a v roce 2005 se připojil k Associazione Verace Pizza Napoletana. Certifikace potvrdila jeho závazek k autentickým metodám přípravy.
Restaurace dodržuje tradiční neapolské metody výroby pizzy, které utvářejí způsob přípravy a podávání jídla. Tento přístup vytváří zážitek zakořeněný v autentických italských kulinářských postupech.
Restaurace se nachází v oblasti Canonica Lambro a je otevřena od středy do pondělí s obědy i večeřemi. Naplánujte si návštěvu, protože mezi oběma časy je zavřeno.
Podnik vytvořil Legre Spirit of Longboard, specializovaný destilovaný nápoj vyvinutý ve spolupráci s profesionálními destiléry. Tato neobvyklá kreace ukazuje ochotu kuchyně vydat se za hranice tradiční výroby pizzy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.